Consegnare generi alimentari e pasti a genitori impegnati

di Joost Nusselder Aggiornato il: 30 dicembre 2020

(Immagini di Marley Spoon)

Fornire tre pasti al giorno alla mia famiglia è molto lavoro. Richiede tempo, è costoso e richiede molto lavoro.

Ecco perché sono stato entusiasta di conoscere il servizio di consegna di cibo che ti porta prodotti freschi e carne.

Mi aiuta molto non dover lavorare, poi andare a prendere mio figlio tornando a casa dall'asilo nido e poi dover fare un po 'di shopping e poi cucinare.

Il mio nuovo salvataggio per avere più tempo per me stesso è avere generi alimentari e pasti consegnati!

Vado spesso al supermercato almeno tre volte a settimana. Il tempo limitato per programmare mi costringe a dare la mancia a quasi ogni pasto che la mia famiglia deve mangiare.

Nei giorni in cui non c'è tempo per fare acquisti e preparare il cibo, spesso ordino la consegna dai ristoranti.

Avere un bambino di due anni schizzinoso più un buongustaio che odia dover mangiare lo stesso cibo due volte di seguito rende solo più difficile.

Per vedere se il tempo, il denaro e lo sforzo potevano essere migliorati, ho testato vari servizi di consegna di pasti e mi sono fatto consegnare la spesa.

E devo dire che i servizi giusti per una famiglia mi fanno risparmiare molto tempo e un po 'più di tempo per me e la mia famiglia.

Alla fine, ho trovato due servizi di consegna adatti alle mamme e li coprirò qui, descrivendo in dettaglio l'esperienza del pasto e l'idoneità della famiglia da provare anche tu.

Non tutti i servizi sono ugualmente adatti a una famiglia con bambini, in particolare le scatole dei pasti, quindi tornerò su questo specificamente.

I migliori servizi di consegna pasti per mamme occupate?

È il numero 1 far consegnare la spesa da Albert Heijn. Risparmia un sacco di problemi e ora lo faccio consegnare una volta alla settimana per avere le cose più pesanti e i prodotti che non si rovinano a casa.

Il numero 2 è perfetto se non hai tempo di inventare qualcosa di nuovo ogni volta, come ho fatto per il mio ometto. Questa scatola del pasto di Marley Spoon Ho pensato che fosse il migliore per una famiglia, perché sono adattati appositamente ad essa.

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Marley Spoon

Cosa ci piace:

• 20 scelte di ricette a settimana
• I pasti offrono interessanti colpi di scena sul cibo quotidiano comune
• La maggior parte delle ricette è pronta entro 40 minuti

Cosa non ci piace:

• Le ricette a volte non sono così gustose come sembrano (ma ce l'ho con la maggior parte delle scatole, ci sono gemme e talvolta alcune mancate)
• Alcune poche opzioni per vegani e vegetariani

Marley Spoon è nato a Berlino nel 2014, è arrivato nei Paesi Bassi un anno dopo. Ma per quanto deliziose possano sembrare le foto e le ricette online, la grande domanda è: vengono effettivamente consegnate?

Abbiamo testato diversi kit per scoprirlo.

(guarda il menu)

Come funziona: piani per due o quattro persone

La registrazione è molto semplice. Non devi scegliere tra molti piani diversi, come vegetariano o ipocalorico.

Decidi solo se vuoi servire due o quattro persone e quanti pasti vuoi fare ogni settimana, da due a cinque pasti con il piano per due persone o fino a quattro con il piano per quattro persone.

Puoi impostare le preferenze alimentari quando ti iscrivi in ​​modo che se decidi di non scegliere i tuoi pasti per una settimana, non ricevi automaticamente qualcosa che non vuoi mangiare.

Ovviamente puoi modificare queste preferenze in qualsiasi momento.

I kit vengono forniti una volta alla settimana e contengono la maggior parte degli ingredienti necessari per preparare i pasti.

Saltare settimane è un gioco da ragazzi sia online che nell'app, così come cambiare ricette, programmi, informazioni sulla consegna e annullare completamente il servizio, non sono pignoli al riguardo.

Alcuni servizi offrono consegne settimanali o mensili, ma non questo. Tuttavia, puoi essenzialmente fare queste opzioni da solo saltando le consegne fino a due mesi prima.

Scelta dei pasti: buona varietà di ricette veloci

Marley Spoon offre 20 ricette ogni settimana, che possono essere eseguite in sei passaggi e non richiedono più di 40 minuti.

Le ricette hanno etichette come "low carb", "senza latticini" e "meno di 30 minuti" a colpo d'occhio per aiutarti a decidere.

Abbiamo visto solo due pasti vegetariani a settimana e solo occasionalmente uno era anche vegano.

Alcune settimane ci sarebbe un pasto keto-friendly con 13 grammi di carboidrati o meno, ma altre settimane non ci sarebbe alcuna opzione cheto.

Quindi, se segui una dieta limitata e conti su una scelta fissa di pasti, questo può essere un problema.

Offrono 20 ricette ogni settimana, che possono essere fatte in sei passaggi e non richiedono più di 40 minuti di cottura ed è una divertente varietà di stili di cucina.

Se ti piacciono le influenze un po 'più asiatiche, come noi, c'è sempre qualcosa di gustoso con cui cucinare. Ecco perché è diventata anche la nostra scatola dei pasti preferita.

È bello come le ricette offrissero una miriade di pasti che non vediamo tutti i giorni, cose come costolette di agnello con scalogno e uva arrostite, paella di noodle spezzata e opzioni mondane come la zuppa di pesce vietnamita.

E c'erano ancora abbastanza piatti d'autore per soddisfare le solite voglie. Pensa al pollo al forno con insalata di mele e noci e mini polpettoni con patate croccanti e fagiolini.

(guarda il menu)

Fare clic sulla foto di una ricetta ti darà la ricetta completa in modo da poter vedere se sei pronto per il lavoro. Tuttavia, non sembra esserci un modo per stampare le ricette, ma sono incluse quando le ricevi a casa.

Ogni pasto viene fornito con una scheda ricetta a colori con foto dettagliate, informazioni nutrizionali e tempo di cottura stimato.

Le ricette sono disponibili online e anche nell'app, ma non possono essere scaricate o stampate.

L'app è ben progettata e facile da navigare. Salva automaticamente le ricette che hai ordinato e ha una scheda dei preferiti in cui puoi tenere traccia di ciò che ami e potresti voler ordinare di nuovo.

Puoi gestire i tuoi ordini e modificare le tue informazioni e cercare le domande frequenti.

Confezione: prevalentemente riciclabile

La scatola e il rivestimento isolante sono tutti realizzati in carta e cartone riciclabili, quindi sono facilmente riciclabili nel cestino di cartone. I pasti erano impacchettati in sacchetti di carta, rendendo facile tenere insieme gli ingredienti.

Il processo di cottura: snello e senza complicazioni

I kit contengono quasi tutto ciò di cui abbiamo bisogno per ogni ricetta, ma è necessario avere le basi a casa.

Ogni kit che abbiamo provato presuppone che gli utenti abbiano olio da cucina, sale e pepe, ma Marley Spoon presumeva anche che avessimo anche farina, burro, aceto di sidro di mele e aceto di vino rosso.

Poiché questo riduce gli imballaggi in plastica e queste sono le basi che abbiamo davvero a portata di mano, non mi dispiaceva riempirle da solo. Ma i non chef con una dispensa barebone potrebbero sentirsi frustrati.

La quantità di lavoro di preparazione non era difficile e di solito richiedeva dai 10 ai 15 minuti. Non abbiamo mai avuto bisogno di più di due padelle e una ciotola o due, quindi pulire è stato facile. E i tempi di cottura erano accurati.

Le ricette erano semplici e dirette, ma i principianti assoluti potrebbero aver bisogno di un po 'più di istruzioni rispetto a quelle fornite sulla scheda della ricetta.

Ad esempio, una salsa è stata addensata da un roux e avrebbe potuto diventare grumosa se non avessimo saputo di versare il liquido un po 'alla volta.

A chi va bene?

Martha & Marley Spoon è buono per le persone che vogliono uscire dalla routine di cucina (c'è una scelta di 20 pasti a settimana) ma non vogliono passare troppo tempo in cucina, nel nostro caso a causa di una vita familiare frenetica.

Soprattutto per le persone che amano provare qualcosa di nuovo e fuori dalla zona di comfort ogni settimana e presentare alla tua famiglia nuovi sapori.

A chi non va bene?

I principianti assoluti potrebbero avere difficoltà e anche quelli abituati a sapori audaci potrebbero essere un po 'delusi. E se hai restrizioni dietetiche specifiche, potresti provare un servizio diverso che soddisfi davvero le tue esigenze.

L'elegante sito Web e l'app rendono facile cambiare ricette, saltare settimane, modificare le informazioni sulla consegna e persino i programmi dei pasti.

I collegamenti sono facili da trovare e non sono nascosti. Assicurati di apportare modifiche e cancellazioni con sei giorni di anticipo.

Bekijk de menu e maggiori informazioni qui sul sito web

La scatola della famiglia

Spese di spedizione: gratis
Tempo di preparazione: 35-45 minuti
Piano menù: doppio o piano famiglia, bambini compresi
Nota speciale: viene consegnato settimanalmente, ma le settimane possono essere facilmente saltate

Ho provato quattro diverse ricette di famiglia dalla Family Box. Era il primo kit per la consegna di cibo ad arrivare alla mia porta, quindi non ero sicuro di cosa aspettarmi.

Ho trovato il servizio un ottimo modo per presentare cibi diversi alla mia famiglia. La loro curiosità per ogni ricetta ha reso l'esperienza interattiva per tutta la famiglia.

Packaging

Fare commissioni o portare mio figlio maggiore allo sport richiede molte parti in movimento e riprogrammare il soggiorno a casa per ricevere i pacchi.

Fortunatamente, consegnano le scatole in un orario specifico in modo che tu sappia con largo anticipo quando arriverà.

I quattro pasti spediti dalla Family Box sono arrivati ​​in due grandi scatole, ciascuna isolata e avvolta con pellicola per conservare i prodotti.

Ad esempio, la carne era strategicamente posizionata sul fondo della scatola, mentre i prodotti freschi e le salse erano sopra. Ciò ha permesso anche alle verdure e al formaggio di rimanere freschi e freschi, mentre la carne è rimasta fredda durante la spedizione.

Esperienza del pasto

Ogni pasto veniva fornito con le istruzioni, gli ingredienti necessari, i tempi di cottura suggeriti e le combinazioni consigliate.

Le istruzioni erano relativamente facili da capire e da seguire. Anche i pasti erano deliziosi, rendendoli un successo con la mia famiglia.

Quello che mi è piaciuto di più sono stati i pasti che puoi preparare con i tuoi bambini in modo che tutti possano partecipare, cosa che faccio sempre quando vado a fare la spesa.

Tuttavia, un compito difficile che ho incontrato è stato grattugiare un'intera mela per una ricetta e un intero blocco di formaggio per un'altra.

Il reticolo richiede tempo e non è lo strumento più sicuro da avere con i bambini, quindi mi sono ritrovato a desiderare che ci fosse un modo migliore per farlo.

Ma generalmente buone ricette con cui anche i bambini possono aiutare.

Vantaggi:

• Il servizio clienti è stato impressionante. Ho trovato che Familiebox offre di gran lunga il miglior servizio clienti.
• I pasti erano molto vari. I pasti che ho ricevuto erano di una varietà mista, ognuno unico. Le scatole contengono diverse carni, amidi e sapori distintivi tra ogni pasto che prevengono il ripetersi.
• Ingredienti di qualità realizzati per un pasto gustoso. Nel complesso, i pasti si sono rivelati deliziosi.

contro:

• Alcuni compiti di cucina erano difficili. Come accennato in precedenza, questo è stato un dispendio di tempo e difficile per me da fare con un bambino in giro. Ora so che devo scegliere le ricette in modo più consapevole.
• Molti rifiuti devono essere gettati via. Le scatole, gli imballaggi, gli isolanti e gli involucri occupano molto spazio. Non è stato un problema, ma è stato difficile perché la mia cucina non è così grande. Tienilo a mente e assicurati di avere uno spazio per riporre tutto fino all'arrivo dei camion della spazzatura.

Alternativa: Hello Fresh

Spese di spedizione: gratis
Tempo di preparazione: 35-45 minuti
Piano menu: classico, vegetariano o familiare
Nota speciale: inviano un grembiule gratuito con la tua prima consegna.

HelloFresh mi ha inviato tre ricette del piano famiglia. Era la seconda consegna ad arrivare alla mia porta e per molti versi era paragonabile al Family Box.

Packaging

I pacchi di farina sono arrivati ​​in una grande scatola, imballata con impacchi di ghiaccio e avvolti con un isolante.

Era simile ad altri servizi e manteneva il cibo fresco e al sicuro fino a quando non l'ho preso.

Esperienza del pasto

Ogni pasto viene fornito con una scheda di ricetta fotografica con tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno insieme a istruzioni dettagliate.

Mi sono piaciuti i pasti specifici che sono stati spediti come uno di quelli più facili da ritirare da tutti i servizi di consegna di cibo, ma l'ho trovato un po 'monotono.

Inoltre mi mancavano i consigli e le occasioni per scegliere i piatti che avrei potuto realizzare anche insieme ai bambini.

Conclusione

La maggior parte dei pacchetti di pasti sono tutte ottime opzioni per risparmiare tempo, denaro e fornire pasti nutrienti per la tua famiglia.

Oltre alla comodità e alla praticità che offrono, molte scatole offrono ottime opzioni salutari per te e la tua famiglia.

Mi mancava la cordialità familiare in alcuni dei test in particolare e l'ho avuto con Marley Spoon, da qui la mia scelta per questo servizio di consegna.

Joost Nusselder, il fondatore di Speelkeuze.nl è un content marketer, padre e ama provare nuovi giocattoli. Da bambino è entrato in contatto con tutto ciò che riguarda i giochi quando sua madre ha fondato la Tinnen Soldaat a Ede. Ora lui e il suo team creano utili articoli sul blog per aiutare i lettori fedeli con idee di gioco divertenti.